El Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid (CODINMA) ha presentado, con motivo del Día Nacional del Dietista-Nutricionista, el ‘Documento de Competencias Profesionales del Dietista-Nutricionista’, que tiene como objetivo defender, alzar y visibilizar los miles de posibilidades, capacidades y competencias de los dietistas-nutricionistas.
El documento presentado, con aplicación en la Comunidad Autónoma de Madrid, trata de definir el campo que le es propio en su actividad y capacitación al dietista-nutricionista, el cual, participa en el equipo multidisciplinar para realizar un abordaje adecuado, coherente y responsable en el ámbito clínico y la atención primaria, en la nutrición comunitaria y la salud pública, en la restauración colectiva, en el ámbito docente, en la investigación, en la industria, en el ámbito de la actividad física y el deporte y en la comunicación y divulgación.
En este sentido, durante el acto de presentación del trabajo, los expertos han mostrado su visión y han ayudado a defender el impacto de esta profesión en la mejora de la salud de la sociedad, en el sistema de salud, en la investigación y en la cadena alimentaria, demostrando que los dietistas-nutricionistas son una pieza clave en el equipo multidisciplinar.
«Todos sabemos que durante estos años hemos luchado por la profesión, porque estemos donde tenemos que estar, sin embargo, todavía nos queda mucho camino por recorrer, de ahí la necesidad de la creación de este documento que, lejos de darse por finalizado, se convierte en un muy buen punto de partida para seguir trabajando en las competencias que nuestra profesión debe tener», ha dicho la decana de CODINMA, Luján Soler.
El documento es un instrumento que refleja la «verdad y la realidad» de las competencias que actualmente un dietista-nutricionista realiza cada día en el ámbito donde ha decidido desarrollar su carrera profesional, pues proyecta la ambición compartida por todos los dietistas-nutricionistas a aspirar a ocupar el lugar que les corresponde, como el deseo de que se incluya, no sólo en la Comunidad de Madrid, esta figura en la sanidad pública.
«Los dietistas-nutricionistas somos titulados universitarios y profesionales sanitarios, e insistimos en que nuestra figura sea reconocida y valorada como se merece, tanto por la sociedad como por otros profesionales y organismos competentes, y así dedicarnos a contribuir en el cuidado y en la mejora de la salud integral de nuestra sociedad, motivo por el cual decidimos estudiar esta bonita carrera», ha añadido la dietista-nutricionista especializada en Trastornos de la Conducta Alimenaria, Isabel Campos.
En definitiva, el documento, que estará disponible en la web de CODINMA, permite defender, alzar y visibilizar los miles de posibilidades, capacidades y competencias de los dietistas-nutricionistas de cada ámbito, permitiendo reconocer el «indiscutible impacto» de esta profesión en la mejora de salud de la sociedad, el sistema de salud, la contribución a la investigación, y sobre la cadena alimentaria.
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